La iniciativa, financiada en parte a través del Programa “Ciencia y Tecnología contra el hambre” comenzará produciendo una línea a base de diferentes alimentos secos y dehidratados.
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Son compañías del rubro plásticos y de alimentos sobre las que identifican demandas y necesidades para vincularlas con servicios y capacidades de desarrollo del organismo.
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Es único en la provincia y la región y permitirá desarrollar análisis microbiológicos y fisicoquímicos. Colaboración público-privada entre el Estado y empresas locales.
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Serán alimentos deshidratados que se fabricarán en una planta especial que construirá la Universidad Nacional de Rosario, y se destinarán a comedores populares de la provincia.
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El Instituto Nacional de Tecnología Industrial busca avanzar en proyectos de eficiencia energética, competitividad PyME, alimentos orgánicos y producción textil con cinco provincias.
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El vicepresidente del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria se refirió a la respuesta del organismo ante la pandemia. Territorialidad, Agenda 2021, Presupuesto, producción de alimentos y el rol de la agricultura familiar.
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La presidenta del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria destacó la labor y la internacionalización del programa de producción de alimentos saludables y agroecológicos, a 30 años de su creación.
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El ministro de Ciencia mantuvo un encuentro con el presidente de la Universidad de La Plata. Alimentos, pobreza, hambre, vivienda y vacunas, litio y lanzadores satelitales, la agenda post-pandemia.
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Es un Material de Referencia Certificado, crucial para medir la calidad alimenticia, que permite a los laboratorios nacionales ajustar estándares de medición. El desarrollo sustituye su actual importación.
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Un investigador de la Facultad de Agronomía (UBA) experimentó por primera vez en quesos para eliminar microorganismos nocivos. El rol de la CONEA en la irradiación de los alimentos que se consumen en Argentina.
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