Periferia

8 de Abril de 2022

Anmat lanzó una calculadora para saber si un alimento debe llevar etiquetado frontal

Ingresando los datos nutricionales, la plataforma indica si el producto tiene exceso de azúcares, grasas totales, grasas saturadas y sodio.

La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (Anmat) lanzó una calculadora para ver si un alimento debe llevar Etiquetado Frontal.

La plataforma forma parte del Sistema de sellos y advertencias nutricionales. Cualquier persona puede ingresar los datos nutricionales de un producto y verificar si tiene exceso de azúcares, grasas totales, grasas saturadas y sodio.

“Esta herramienta, de acceso público y abierto, permite realizar los cálculos oficiales que indican cuáles son los productos cuyos nutrientes críticos son iguales o superiores a los límites definidos en la Ley”, informó Anmat.

A través de esta plataforma, las empresas podrán cargar las declaraciones juradas de su producto y notificar cuáles son los sellos que utilizarán.

“Esta herramienta realiza los cálculos oficiales del perfil de nutrientes y presenta los sellos de advertencia nutricionales para los productos alimenticios según establece la Ley N° 27642 y el Decreto 151/2022”, remarca la entidad.

La calculadora puede ser accedida por el sitio de Anmat.

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