El Gobierno implementó cambios a la Ley de Etiquetado Frontal
Se conoció este jueves en el Boletín Oficial una serie de modificaciones a la Ley 27.642 vinculadas al consumo destinado a los menores de edad.
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Alimentos
La UNLP incorpora un invernáculo para estudio de cultivos
Es parte de un acuerdo con la empresa Madexa. Se utilizará para desarrollar tareas de docencia, investigación, extensión y producción.
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La Rioja iniciará la construcción de una fábrica de alimentos
Es un proyecto de la Universidad Nacional de La Rioja que estará centrado en la fabricación de dulces y aceites y será útil para la práctica de estudiantes.
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Expertos debatieron sobre el rol de la innovación y la ciencia en la producción alimentaria
Fueron reunidos por la Universidad Nacional de Villa María y el Instituto Multidisciplinario de Investigación Agroalimentaria y Biotecnológica (IMITAB).
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La Universidad Nacional de Hurlingham es sede del primer Congreso Internacional de Alimentos
Durante dos días la universidad se abre como espacio para el debate sobre cómo el conocimiento científico puede multiplicar el agregado de valor a la producción de alimentos.
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La Universidad Nacional de La Plata ampliará la capacidad productiva de su planta de Alimentos
Con un nuevo horno deshidratador de vegetales aumentará la capacidad de producción para asistir a comedores de la región.
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La Universidad Nacional de La Plata sale a atender la crisis alimentaria desatada por el gobierno de Milei
Tras el “Pettovello-Gate”, la Universidad Nacional de La Plata dispuso su planta de Alimentos Deshidratados para cubrir la demanda de comedores y merenderos platenses.
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Post Pettovello-Gate, un informe de la UNLP muestra la situación de los comedores platenses
Un estudio de la universidad registró que 70% de merenderos, comedores y ollas populares tienen insuficiente provisión de carnes, verduras crudas, fruta, leche, harina, azúcar y arroz. La indolencia libertaria, en cifras.
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Más químicos al plato: el Gobierno bajó los aranceles a la importación de fertilizantes y herbicidas
El vocero presidencial, Manuel Adorni, celebró la medida. En 2021, el SENASA detectó 7869 casos positivos de presencia de agroquímicos en un grupo de 48 frutas. En el 31% superando los límites permitidos.
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Estudian cómo reducir el desperdicio de alimentos en el cordón frutihortícola de La Plata
Un estudio de la Universidad Nacional de La Plata busca conocer los puntos de mayor desperdicio de hortalizas en la cadena productiva para tratar de evitar las pérdidas.
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