El referente de la Federación de Trabajadores de la Economía Social (Fetraes Rural), Néstor Villacorta, anunció que cooperativas y asociaciones de productores de los municipios bonaerenses de La Plata, Berazategui y Florencio Varela están impulsando un espacio para fomentar la producción agroecológica en el sur del Gran Buenos Aires (GBA).
En declaraciones a Télam Radio, Villacorta expresó que “hace seis meses” se está “trabajando en poner en marcha un predio, una unidad productiva, dentro del Parque Pereyra Iraola”, para empezar a desarrollar “producción agroecológica sin químicos, sin agrotóxicos”.
Según adelantó, llevará el nombre de “Huerta Islas Malvinas de Paseo y Comercialización”, y se ubicará en el Sector N, Sector productivo, Quinta 7 del Parque Pereyra, sito en la localidad de Gutiérrez, partido de Berazategui.
Agroecología
Se trata de “una quinta estilo huerta”, donde todo aquel que la visite podrá “pasear por el parque, cortar y elegir la verdura que quiera llevar, una fresca de calidad, sin agroquímicos, sin agrotóxicos”, enfatizó el referente de Fetraes Rural.
Dicho espacio además funcionará como un ámbito para “intercambiar saberes” entre los consumidores y los productores acerca de “cómo comemos la verdura fresca, cómo se preparan distintos escabeches”, profundizó.
Villacorta anticipó que la Huerta Islas Malvinas se inaugurará “en las próximas semanas”, y que la idea inicial de las cooperativas y asociaciones que conforman la Fetraes Rural “es que funcione los días domingos”.
“Inauguraremos con la producción que tenemos, y la trayectoria de esto y el pasar de todos los vecinos que nos vengan a visitar, hará que cada vez se vaya viendo más lindo el lugar y mejorándolo día a día”, concluyó el productor rural.
